Notre histoire

Mon Bouillon a mijoté pendant 2 ans pour réussir à vous produire un bouillon idéal au niveau nutritionnel et gustatif.

2019

Lancement

Antoinette a l'idée de Mon Bouillon, le projet est incubé au Green Lab et obtient le prix le Prix Triodos Sustainable Impact Award.

2020

1ère année test pour Mon Bouillon

En plein Covid, Antoinette fait découvrir le produit auprès de la communauté et suite au succès de ce premier test elle décide de continuer l'aventure.

Janvier 2022

Nouvelle identité graphique

Ca y est, Mon Bouillon fête ses 2 ans, l'occasion de repenser le projet pour le rendre plus durable et cela passe par une nouvelle identité graphique réalisée par le studio Oil in Water.

Février 2022

Lancement de la plateforme de pré-commande

Afin de pouvoir ouvrir son atelier de production, Antoinette réalise un crowdfunding et arrive à obtenir 119% de la somme nécessaire et celà c'est grâce à vous. Alors encore un grand merci !

2 mai 2022

Ouverture de l'atelier de production

L'atelier de production est enfin fonctionnel.

C'est aussi l'occasion de lancer officiellement le bouillon Poulet+Curcuma.

Mon Bouillon,
bon pour le coeur,
bon pour le corps

Bon pour le cœur parce que … A l’image du bouillon que Antoinette préparait avec sa grand-mère, Mon Bouillon est préparé avec amour dans l’atelier de production situé à Saint-Gilles.

Bon pour le corps parce que... Riche en protéines, faible en calories... C’est la promesse de Mon Bouillon. Un bouillon qui a mijoté pendant de nombreuses heures afin d’en faire ressortir un maximum de nutriments.

Au final Mon Bouillon, c’est un produit qui prône autant l’aspect santé que le plaisir et le bien-être.

Découvrez tous les bienfaits

Engagements

Eco-responsabilité :
Mon Bouillon se veut être un acteur du changement. Antoinette priviliègie l'éco-responsabilité en travaillant avec des produits d'origine biologiques et un maximum circulaire. En effet les carcasses sont récupérées d’ateliers de découpe de viande Bio.

Proximité
Implanté à Saint-Gilles, dans le coeur de Bruxelles, Mon bouillon veut rester proche de ses clients. C'est pour celà que tous les mardis Antoinette vous accueille dans son atelier de production de 11h à 18h30. Vous pourrez y acheter du bouillon mais aussi poser toutes vos questions.

Transparence
Il est important pour Antoinette d'être un maximum transparente sur son produit.

Vous pouvez donc toujours envoyer un mail à Envoyer un mail à info@monbouillon.com